MATERIA: CIENCIAS
TEMA: “MAMBA NEGRA”
OBJETIVOS.
Objetivo General.
v Dar a conocer a la comunidad estudiantil, que combinando varios materiales se puede logar reacciones químicas sorprendentes, no dañino para el medio ambiente.
Objetivos Específicos.
v Fomentar en nosotros los jóvenes, el deseo de conocer formas prácticas y fáciles de realizar combinaciones químicas.
v Aprovechar los materiales reciclables para la elaboración del proyecto.
v Representar y explicar en forma ilustrativa la elaboración del proyecto de la mamba negra.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Qué la comunidad estudiantil conozca porque se da este resultado con la combustión y que reacciones químicas están implicadas?
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Nosotros haremos este experimento con la finalidad de mostrar una reacción química sorprendente, nos llamó mucho la atención la manera en que mezclando los diferentes materiales, y someterlos a una alta temperatura se pueden lograr reacciones sorprendentes.
INTRODUCCION
.
Dar
a conocer a través del experimento la
reacción de combustión y deshidratación, cuando se libera calor, se produce
vapor de agua y dióxido de carbono resultado de la descomposición del
bicarbonato de sodio, mientras que la combustión del azúcar produce vapor de
agua y dióxido de carbono, al descomponerse el azúcar se infla y da forma que recuerda a una serpiente.
Este
experimento químico es fácil de realizar capta la atención por su inusual
reacción. De esta forma se puede difundir a todos los alumnos del colegio
brindando una explicación científica sobre el proceso químico que se da en el
momento; de una manera más fácil y entretenida de tal forma que además de
aprender se vive una experiencia confortable.
TEMA GENERAL DEL
PROYECTO
“MAMBA NEGRA”
Nuestro
proyecto trata de representar la forma
fácil y practica como combinar elementos químicos para hacer experimentos que den como resultado
un “mamba negra llamada también
Serpiente del faraón”.
La
serpiente del faraón, es un tipo de
fuego artificial, en el que después de
encender una pequeña porción, el
producto comienza a producir humos y cenizas que son expelidas de forma que
asemejan el crecimiento de una serpiente. Las cenizas permanecen en el suelo y
no emiten explosiones, sonidos o lanzamiento de proyectiles, pero pueden
liberar humo.
El
bicarbonato de sodio con azúcar son los compuestos químicos comúnmente usadas
en ese tipo de fuego de artificio.
La
versión más tradicional de la serpiente de faraón produce una cobra muy marcada
visualmente, pero usa tiocianato de
mercurio, y debe realizarse con extrema precaución debido la alta toxicidad de
los humos, que contienen vapor de
mercurio.
Es
un experimento muy simple que consiste en deshidratar el azúcar. Se hace con calor y un iniciador de la
reacción como el bicarbonato de sodio. Tradicionalmente, este experimento se
hacía con Tiocianato de Mercurio, pero debido a la alta toxicidad de los humos,
que contienen vapor de mercurio, no es buena idea hacerlo de esta manera.
Además, es un componente difícil de conseguir y bastante caro.
En
nuestra reacción, el bicarbonato se descompone en carbonato de sodio, vapor de
agua, dióxido de carbono. Mientras que la combustión del azúcar produce vapor
de agua y dióxido de carbono.
2NaHCO3 --------- NaCO3 + H20 + CO2
C2H5OH + 3O2 ------- 2 CO2 + 3H2O
Al
mismo tiempo, el azúcar se carameliza por acción del calor. En este estado
plástico, el azúcar se infla por acción del gas desprendido. Mientras el azúcar
se infla y la reacción continua, el azúcar termina por quemarse en una reacción
que combina la combustión y la deshidratación.
C12H22O11 + 12 O2 ------ 12 CO2 + 11 H2O
C12H22O11 + Q ------- 12C + 11H2O
Lo que se obtiene de la reacción es carbono inflado, con una forma que recuerda a una serpiente.
Materiales:
 |
| Alcohol Etílico |
 |
| Bicarbonato de Sodio |
 |
| Azúcar |
·
 |
| Plato |
·
 |
| Arena |
Observaciones:
El
bicarbonato se descompone en carbonato de sodio, vapor de agua, dióxido de
carbono.
Mientras
que la combustión del azúcar produce vapor de agua y dióxido de carbono.
2 NaHCO3 --------- NaCO3 + H20 + CO2C2H5OH +
3O2 ------- 2 CO2 + 3H2O
Al mismo tiempo, el azúcar se carameliza por
acción del calor.
En este estado plástico, el azúcar se infla
por acción del gas desprendido.
Mientras
el azúcar se infla y la reacción continua, el azúcar termina por quemarse en
una reacción que combina la combustión y la deshidratación:
C12H22O11 + 12 O2 ------ 12 CO2 + 11
H2OC12H22O11 + Q ------- 12C + 11H2O
Lo
que se obtiene de la reacción es carbono inflado, con una forma que recuerda a
una serpiente.
Procedimiento:
En
un vaso se agrega bicarbonato sódico, azúcar y alcohol industrial, se mezcla de
tal manera que quede como una masa, en la boca de una botella se echa esa
mezcla para que obtengan una forma de capsulas.
Cuando
ya tengas una cantidad de 4 capsulas, en un plato agregas arena; encima las
capsulas mencionada se moja con alcohol industrial, con fósforos o mecheras se
enciende eso y dará este resultado.
Detalle del procedimiento:
1)
En un recipiente se agrega 1 cucharada de bicarbonato, 4 cucharadas de azúcar y
un poco de alcohol.
2)En
la boca de una botella se echa la mezcla para que posteriormente se obtenga la
forma de cápsulas.
3)
Se agrega la arena al plato.
4)
Colocas las cápsulas sobre la arena.
5)
Viertes alcohol sobre la arena y las cápsulas.
6)
Se enciende para dar como resultado la mamba negra o serpiente.
CONCLUSIÓN
Aprender a identificar las diferentes reacciones químicas y divertirnos al momento de representarlas, en esta ocasión decidimos hacer un experimento llamado la mamba negra, ya que el efecto de la reacción química es una serpiente negra, al ver el experimento pensamos que era algo que se utilizaba hacer con materiales muy caros y tóxicos como lo es el tiocinato de mercurio, pero nos dimos cuenta que es posible realizar esa reacción química con tan solo: bicarbonato de sodio, azúcar, arena y alcohol y
el resultado es como una serpiente de espuma.
